Handbook of Culture Media for Food and Water Microbiology.

Annotation

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Corry, Janet E. (Editor ), Curtis, G. (Editor ), Baird, R. M. (Rosamund M.) (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Cambridge : LaVergne : Royal Society of Chemistry, The Ingram Publisher Services [distributor] Dec. 2011
Edición:3rd ed., revised.
Temas:
Culture media (Biology)
Food > Microbiology.
Culture Media
Milieux de culture (Biologie)
Food > Microbiology
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:Annotation
Descripción Física:1 online resource (1036 pages) illustrations
Público:Scholarly & Professional
ISBN:9781621981282
1621981282
Acceso:Access restricted to Ryerson students, faculty and staff.

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