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Table wines the technology of their production

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998
Otros Autores: Joslyn, Maynard Alexander, 1904- (joint author.)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Berkeley, University of California Press [1970]
Edición:2d ed.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Subtitle varies slightly.
Descripción Física:1 online resource (xxi, 997 pages illustrations)
Bibliografía:Bibliography: p. [849]-965.
ISBN:9780520317154
0520317157