Cargando…

Mikkel Hindhede og kampen om danskernes kost.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Danés
Publicado: Aarhus : Aarhus Universitetsforlag, [2020]
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000Ma 4500
001 JSTOR_on1309061335
003 OCoLC
005 20231005004200.0
006 m o d
007 cr |||||||nn|n
008 200103s2020 dk o 000 0 dan d
040 |a P@U  |b eng  |c P@U  |d OCLCO  |d JSTOR  |d OCLCQ  |d EBLCP  |d UKAHL  |d OCLCF  |d OCLCQ 
020 |a 9788771846270  |q (electronic bk.) 
020 |a 8771846271  |q (electronic bk.) 
020 |a 9788772191270  |q (electronic bk.) 
020 |a 8772191279  |q (electronic bk.) 
020 |z 8772191279 
035 |a (OCoLC)1309061335 
037 |a 22573/ctv34vvc0n  |b JSTOR 
050 4 |a R542.H5 
082 0 4 |a 610.92  |2 23/eng/20230118 
049 |a UAMI 
245 0 0 |a Mikkel Hindhede  |b og kampen om danskernes kost. 
264 1 |a Aarhus :  |b Aarhus Universitetsforlag,  |c [2020] 
264 3 |a Baltimore, Md. :  |b Project MUSE,  |c 0000 
300 |a 1 online resource (1 online resource) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
588 |a Description based on print version record. 
505 0 |a Forside -- Titelside -- Kolofon -- Indhold -- Optakt Det er nemt at være bagklog -- Om bogen og dens kilder -- Et sundt og lykkeligt liv -- Hvad er Hindhede-kost? -- Hindhede og livslykken -- Mikkel Hindhedes liv i korte træk -- Kampen om proteinet -- Hindhede og livsreformen -- Degenerationsfrygten -- Hindhedes sygdomsforståelse og naturhelbredelsen -- Hindhede og"vegetarianerne" -- "Havebyer er Fremtidsidealet". Hindhede og havebybevægelsen -- En ny tilgang til tuberkulosebehandlingen -- Hindhedes Kontor for Ernæringsundersøgelser -- Den store uddannelsesrejse 
505 8 |a Ernæringskontorets Beretninger -- "Alle Ernæringsfysiologer misunder mig Madsen" -- Produktionskollektivet Eden -- Samarbejdet med Walkemühle-skolen -- Kostskolen i Wycliffe, England, og kartoffelstudierne i Mayo, Irland -- Mand eller gris? Hindhedes indsats i Rationeringskommissionen -- Hindhede og alkoholen -- Hindhede i Den 2.Ædrueligheds-kommission -- Smør eller margarine? Fejden med Johanne Christiansen -- Hindhede og den store verden -- Hindhede i medieoffentligheden -- Hindhedes synlighed og indflydelse -- Nekrologerne -- Bøffen og Bananen -- et kapløb om livsstil 
505 8 |a Religionskrigen i Skanderborg -- Hindhede-pensionater -- med og uden Hindhede -- Hindhede på cykel -- Hindhede i vore dages mediebillede -- Personregister -- Utrykte kilder -- Publikationer -- Bagside 
590 |a JSTOR  |b Books at JSTOR All Purchased 
590 |a JSTOR  |b Books at JSTOR Demand Driven Acquisitions (DDA) 
600 1 0 |a Hindhede, M.  |q (Mikkel),  |d 1862-1945. 
600 1 7 |a Hindhede, M.  |q (Mikkel),  |d 1862-1945.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00135480 
650 0 |a Physicians  |z Denmark  |v Biography. 
650 0 |a Nutritionists  |z Denmark  |v Biography. 
650 0 |a Physicians. 
650 0 |a Dietetics. 
650 7 |a Dietetics.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00893353 
650 7 |a Nutritionists.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01042333 
650 7 |a Physicians.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01062841 
651 7 |a Denmark.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01204558 
655 0 |a Electronic books. 
655 7 |a Biographies.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01919896 
710 2 |a Project Muse.  |e distributor. 
830 0 |a Book collections on Project MUSE. 
856 4 0 |u https://jstor.uam.elogim.com/stable/10.2307/j.ctv34wmtrk  |z Texto completo 
938 |a Askews and Holts Library Services  |b ASKH  |n AH41228492 
938 |a ProQuest Ebook Central  |b EBLB  |n EBL7186437 
938 |a Project MUSE  |b MUSE  |n musev2_100318 
994 |a 92  |b IZTAP