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Food studies in Latin American literature : perspectives on the gastronarrative /

"Collection of essays analyzing a wide array of Latin American narratives through the lens of food studies"--

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Aguila, Rocío del, 1975- (Editor ), Miseres, Vanesa (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Fayetteville : The University of Arkansas Press, 2021.
Colección:Food and foodways (Fayetteville, Ark.)
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
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Publicado 2021
Texto completo
Electrónico eBook