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Gestión de proyecto de innovación, cadena pesquera española /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Mercado Cervera, Hugo José
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Santa Marta : Universidad del Magdalena, 2020.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Intro
  • Presentación
  • Resumen
  • Introducción
  • Capítulo 1
  • Sistemas de información: volumen histórico de ventas y precio
  • Captura de peces
  • Acuicultura marina
  • Transformación de productos pesqueros
  • Canales de distribución de productos pesqueros
  • Consumo de productos pesqueros en España, importaciones y exportaciones
  • Función de la demanda real
  • Capítulo 2
  • Políticas y estrategias: análisis del comportamiento del mercado y del consumidor
  • Transformación de datos: hacia una demanda ideal
  • Direccionamiento estratégico
  • Modelo MIDT-SP
  • Estrategia del productor
  • Estrategia del consumidor
  • Estrategia de equilibrio
  • Características del mercado
  • Capítulo 3
  • Proyectos de inversión en innovación pesquera para la consecución de nuevos mercados
  • Conclusiones
  • Referencias bibliográficas