Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la ciudad de México /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Bueno, Carmen |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México, D.F. :
Centro de Estudios Sociológicos, Colegio de México,
1988.
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Edición: | 1. edition. |
Colección: | Documentos de trabajo (Colegio de México. Centro de Estudios Sociológicos)
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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