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Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la ciudad de México /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México, D.F. :
Centro de Estudios Sociológicos, Colegio de México,
1988.
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| Edición: | 1. edition. |
| Colección: | Documentos de trabajo (Colegio de México. Centro de Estudios Sociológicos)
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 online resource (81 pages) |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references (page 81). |
| ISBN: | 9786076284407 6076284404 |