Gandhi's search for the perfect diet : eating with the world in mind /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Seattle :
University of Washington Press,
[2019]
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Colección: | Global South Asia.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Timeline of Gandhi's Life with Food
- Introduction: The Scale
- Salt
- Chocolate
- Goat Meat and Peanut Milk
- Raw, Whole, Real
- Natural Medicine
- Farming
- Fasting
- Conclusion: Mangoes and Mahatmas
- Epilogue: The Gandhi Diet
- Recipes from Gandhi's Diet.