Comfort food : meanings and memories /

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The perfect collection for anyone seeking to understand the cultural importance of comfort food.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Jones, Michael Owen (Editor ), Long, Lucy M., 1956- (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Jackson : University Press of Mississippi, [2017]
Temas:
Comfort food.
Food > Social aspects.
Aliments réconfortants.
Aliments > Aspect social.
COOKING > General.
COOKING > History.
Comfort food
Food > Social aspects
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:The perfect collection for anyone seeking to understand the cultural importance of comfort food.
Descripción Física:1 online resource (vi, 254 pages)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781496810892
1496810899
9781496810861
1496810864
9781496810878
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1496810880

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