Edible wild mushrooms of Illinois & surrounding states : a field-to-kitchen guide /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: McFarland, Joe, 1963- (Autor)
Otros Autores: Mueller, Gregory M. (Gregory Michael)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Urbana : University of Illinois Press, [2009]
Temas:
Edible mushrooms > Illinois > Identification.
Cooking (Mushrooms)
Cooking (Fungi)
Champignons comestibles > Illinois > Identification.
Cuisine (Champignons)
NATURE > Plants > Mushrooms.
Edible mushrooms
Illinois
Field guides
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Tips for beginners
  • Common and poisonous
  • Into the forest
  • The morels
  • The chanterelles
  • The boletes
  • The puffballs
  • Take the field without getting hurt
  • Let's eat.

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