Dining out in Boston : a culinary history /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: O'Connell, James C. (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Hanover : University Press of New England, 2016.
Temas:
Food habits > Massachusetts > Boston > History.
Food > Social aspects > Massachusetts > Boston > History.
Restaurants > Massachusetts > Boston > History.
Habitudes alimentaires > Massachusetts > Boston > Histoire.
Aliments > Aspect social > Massachusetts > Boston > Histoire.
Restaurants > Massachusetts > Boston > Histoire.
SOCIAL SCIENCE > Agriculture & Food.
HISTORY > General.
Food habits
Food > Social aspects
Restaurants
Massachusetts > Boston
History
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781611689938
1611689937

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