El poder de la carne : historias de ganaderías en la primera mitad del siglo XX en Colombia /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Flórez Malagón, Alberto Guillermo
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Bogotá : Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2008.
Edición:1. edition.
Temas:
1900-1999
Cattle trade > Colombia > History > 20th century.
Beef industry > Colombia > History > 20th century.
Beef > Colombia > History > 20th century.
Bœuf (Viande) > Industrie > Colombie > Histoire > 20e siècle.
Bœuf (Viande) > Colombie > Histoire > 20e siècle.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > Animal Husbandry.
Beef.
Beef industry.
Cattle trade.
Veehandel.
Rundvlees.
Intensieve veehouderij.
Colombia.
History.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (439 pages) : illustrations (some color), maps (some color)
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9789587166583
9587166582

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