Edible wild mushrooms of North America : a field-to-kitchen guide /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Fischer, David W. (David William), 1959-
Otros Autores: Bessette, Alan E.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Austin : University of Texas Press, 1992.
Edición:1st ed.
Temas:
Edible mushrooms > North America > Identification.
Mushrooms, Poisonous > North America > Identification.
Cooking (Mushrooms)
Champignons comestibles > Amérique du Nord > Identification.
Champignons vénéneux > Amérique du Nord > Identification.
Cuisine (Champignons)
NATURE > Plants > Mushrooms.
COOKING / Specific Ingredients / Vegetables
Edible mushrooms.
Mushrooms, Poisonous.
Cuisine (champignons)
North America.
Field guides.
Acceso en línea:Texto completo

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