Cargando…

Da smør var guld : sibirisk smørproduktion og -eksport 1895-1905 /

I 1898 sagde en ganske almindelig sibirisk bonde til den lokale agronom, at han foretrak sine malkekøer frem for alle Sibiriens guldminer. Ordene faldt under et stort økonomisk opsving i Rusland mellem 1890erne og 1914, som i Sibirien intetsteds var så markant som inden for mælkerivæsnet. Sibiriske...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Larsen, Inge Marie
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Danés
Publicado: Aarhus : Aarhus Universitetsforlag, 2007.
Colección:Beringiana ; v. 4.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000Ma 4500
001 JSTOR_ocn815471373
003 OCoLC
005 20231005004200.0
006 m o d
007 cr cn|||||||||
008 121005s2007 dk ac ob 001 0 dan d
040 |a E7B  |b eng  |e pn  |c E7B  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d N$T  |d OCLCF  |d EBLCP  |d DEBSZ  |d YDXCP  |d OCLCQ  |d UKAHL  |d YDX  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d JSTOR  |d OCLCO 
019 |a 818868376  |a 819616618  |a 905323785 
020 |a 9788779349810  |q (electronic bk.) 
020 |a 8779349811  |q (electronic bk.) 
020 |z 9788779343023 
029 1 |a DEBBG  |b BV043960090 
029 1 |a DEBSZ  |b 397405766 
029 1 |a DEBSZ  |b 481270094 
035 |a (OCoLC)815471373  |z (OCoLC)818868376  |z (OCoLC)819616618  |z (OCoLC)905323785 
037 |a 22573/ctv62tdxd  |b JSTOR 
041 0 |a dan  |b eng 
043 |a e-urs-- 
050 4 |a HD9278.R83  |b S53 2007eb 
072 7 |a BUS  |x 045000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 332.4973 
049 |a UAMI 
100 1 |a Larsen, Inge Marie. 
245 1 0 |a Da smør var guld :  |b sibirisk smørproduktion og -eksport 1895-1905 /  |c af Inge Marie Larsen. 
260 |a Aarhus :  |b Aarhus Universitetsforlag,  |c 2007. 
300 |a 1 online resource (418 pages) :  |b illustrations, portraits. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a Beringiana ;  |v bd. 4 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
546 |a Summary in English. 
505 0 |a Omslag; Forside; Titelside; Kolofon; Indholdsfortegnelse; Translitteration, forkortelser, mål og vægt, penge, tid, administrative enheder; Indledning; Kapitel 1. Et springbræt; Russisk smørkultur før mejeribruget; 1860erne: de første osterier; 1870erne: de første smørmejerier; N.v. vereščagin. andelsmejerierne; Den private mejerisektor; 1880-90erne: opsving og krise; Smørbranchen i guvernementet vologda i 1890erne; Kritik af andelsbestræbelserne; Det offentlige og det private i den; Europæisk-russiske mejerisektor; Smørhandelen i vologda i 1890erne. e.f. esmann. 
505 8 |a Smørhandelen i vesteuropa i 1890erneRussisk smør i københavn og london; Et springbræt; Kapitel 2. Udfordringen, 1893-1898; Kurgan og omegns erhvervsliv i 1880-90'erne; Det første moderne mejeri. landbrugs- og industriudstillingen, 1895; De første mejerier; Eksportørerne; Kurgans landboforening, 1897-98; Mejerisektorens tilstand 1897-98; Pallizensagen; Lokal handel og vandel; Transportomkostninger; Transporten; Den internationale smørhandel; E.F. Esmann; Til kamp mod mellemhandlerne; Kapitel 3. Opsving og ophedning, 1899-1901; Eksportopsving; Mejerifeber. 
505 8 |a En kvalitativ succes: statskonsulentens andelsmejerierProduktionsvilkår; Mælkeoprør; Transportforhold og transportproblemer; Konkurrence og prisjobberi; Vanskelige år hos E.F. Esmann; Retssagerne i England; Importørklager; Kapitel 4. Nye strategier, 1901-1903; Faldende ekspansionstakst; Ændringer i transporten; Smørvoldgiften i kurgan; Oprettelsen af kurgans landbrugsselskab; Skandale i landbrugsselskabet; "Bed og arbejd"; Smørudstilling og -kongres; Ministeriel bevågenhed; Andelsmobilisering; Organisationen til anlæggelse af andelsmejerier; Undersøgelsen af lokale andelsmejeriforhold. 
505 8 |a De første organisationsmejerierKrise i kurgans landboforening; E.F. Esmanns vanskeligheder; Andre eksportører; Kapitel 5. Andelsmobilisering; Mejerisektoren i tal, 1902-1908; Organisationens arbejde; Organisationsmejeriernes videre udvikling; Andelsmejerier kontra privatmejerier. rivalisering og fjendskab; Resultaterne af andelsmobiliseringen; En sammenligning mellem danske og; Sibiriske mælkerivæsensforhold; Afslutningen på organisationens arbejde.; Oprettelsen af andelseksportforeningen sojuz; A.N. Balakšins andelsutopi. 
505 8 |a Kapitel 6. Forklædning. Den russiske stat og den sibiriske smørindustriForklædningsanklager; Forhistorien; Umærkede dritler; A.S. Muraškincev i danmark; Smørtyverier; Fersk gerning; Russiske forholdsregler mod smørtyverier; Og ansatser til smørmærkning; De sidste forklædningsanklager; S. Ju. Vitte og den sibiriske smørsektor; Vittes program for industri og handel; Det særlige udvalg vedrørende landbrugsindustriens behov; V.I. Kovalevskij; A.A. Muraškincev og E.S. Karatygin; Kapitel 7. Uundværlighed, 1904-1905; Vanskelige forhold og held i uheld. 
520 |a I 1898 sagde en ganske almindelig sibirisk bonde til den lokale agronom, at han foretrak sine malkekøer frem for alle Sibiriens guldminer. Ordene faldt under et stort økonomisk opsving i Rusland mellem 1890erne og 1914, som i Sibirien intetsteds var så markant som inden for mælkerivæsnet. Sibiriske bønder var begyndt at holde malkekvæg og levere mælk til nyoprettede mejerier, der fremstillede smør til eksport. Smørret blev købt op af indenlandske og udenlandske købmænd og fragtet ad den nyanlagte sibiriske jernbane til Vesteuropa. Pejlemærket var den kolossale efterspørgsel på smør, der udgik. 
590 |a JSTOR  |b Books at JSTOR All Purchased 
590 |a JSTOR  |b Books at JSTOR Demand Driven Acquisitions (DDA) 
650 0 |a Butter trade  |z Russia (Federation)  |z Siberia  |x History. 
650 0 |a Butter. 
650 6 |a Beurre  |x Industrie  |z Russie  |z Sibérie  |x Histoire. 
650 6 |a Beurre. 
650 7 |a BUSINESS & ECONOMICS  |x Money & Monetary Policy.  |2 bisacsh 
650 7 |a Butter  |2 fast 
650 7 |a Butter trade  |2 fast 
651 7 |a Russia (Federation)  |z Siberia  |2 fast 
655 7 |a History  |2 fast 
776 0 8 |i Print version:  |a Larsen, Inge Marie.  |t Da smør var guld : Sibirisk smørproduktion og -eksport, 1895-1905.  |d Santa Barbara : Aarhus University Press, ©2007  |z 9788779343023 
830 0 |a Beringiana ;  |v v. 4. 
856 4 0 |u https://jstor.uam.elogim.com/stable/10.2307/j.ctv35r49wv  |z Texto completo 
938 |a ProQuest Ebook Central  |b EBLB  |n EBL6363407 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 17060590 
938 |a Askews and Holts Library Services  |b ASKH  |n AH34483990 
938 |a Askews and Holts Library Services  |b ASKH  |n AH34483939 
938 |a ebrary  |b EBRY  |n ebr10605206 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 515449 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 9732341 
994 |a 92  |b IZTAP