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The cassava transformation : Africa's best-kept secret /

Cassava is Africa's ""poverty fighter"" and second most important food crop. This book discusses Cassava's real role and traces research over the past 65 years. The ""Cassava transformation"" that is now underway in Africa has changed this traditiona...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Nweke, Felix I.
Otros Autores: Lynam, John K., Spencer, Dunstan S. C.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: East Lansing : Michigan State University Press, ©2002.
Colección:UPCC book collections on Project MUSE.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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