Cargando…

Diccionario de vozes culinarias /

Includes entries for over 9000 culinary terms and a recipe for each letter of the alphabet.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Moreno, Lácydes
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2008.
Edición:1. ed.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 JSTOR_ocn607650455
003 OCoLC
005 20231005004200.0
006 m o d
007 cr bn||||||abp
007 cr bn||||||ada
008 100417s2008 ck obd 000 0 spa d
040 |a OCLCE  |b eng  |e pn  |c OCLCE  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d OCLCF  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d DGITA  |d YDX  |d OCLCQ  |d TEFOD  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d SRU  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d JSTOR  |d OCLCQ  |d OCLCO 
019 |a 657422990  |a 994757415  |a 1156784425  |a 1379483602  |a 1381897866 
020 |a 9789587105599  |q (electronic bk.) 
020 |a 9587105591  |q (electronic bk.) 
020 |z 9587109503 
020 |z 9789587109504 
020 |z 9789587103144 
020 |z 9587103149 
035 |a (OCoLC)607650455  |z (OCoLC)657422990  |z (OCoLC)994757415  |z (OCoLC)1156784425  |z (OCoLC)1379483602  |z (OCoLC)1381897866 
037 |a 25E1C75F-677B-40C4-ACE1-338899735059  |b OverDrive, Inc.  |n http://www.overdrive.com 
037 |a 22573/ctv31xvvcs  |b JSTOR 
042 |a dlr 
043 |a s-ck--- 
050 4 |a TX349  |b .M633 2008 
072 7 |a CKB  |x 000000  |2 bisacsh 
072 7 |a CKB  |x 023000  |2 bisacsh 
072 7 |a CKB  |x 030000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 641.03 
049 |a UAMI 
100 1 |a Moreno, Lácydes. 
245 1 0 |a Diccionario de vozes culinarias /  |c Lácydes Moreno Blanco. 
250 |a 1. ed. 
260 |a Bogotá :  |b Universidad Externado de Colombia,  |c 2008. 
300 |a 1 online resource (610 pages) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
347 |a text file  |2 rdaft 
347 |b PDF 
520 |a Includes entries for over 9000 culinary terms and a recipe for each letter of the alphabet. 
504 |a Includes bibliographical references (pages 605-610). 
506 |3 Use copy  |f Restrictions unspecified  |2 star  |5 MiAaHDL 
533 |a Electronic reproduction.  |b [Place of publication not identified] :  |c HathiTrust Digital Library,  |d 2010.  |5 MiAaHDL 
538 |a Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002.  |u http://purl.oclc.org/DLF/benchrepro0212  |5 MiAaHDL 
583 1 |a digitized  |c 2010  |h HathiTrust Digital Library  |l committed to preserve  |2 pda  |5 MiAaHDL 
588 0 |a Print version record. 
590 |a JSTOR  |b Books at JSTOR Demand Driven Acquisitions (DDA) 
590 |a JSTOR  |b Books at JSTOR All Purchased 
650 0 |a Cooking  |v Dictionaries  |x Spanish. 
650 0 |a Food  |v Dictionaries  |x Spanish. 
650 0 |a Cooking, Colombian. 
650 6 |a Cuisine colombienne. 
650 7 |a COOKING / General  |2 bisacsh 
650 7 |a Cooking  |2 fast 
650 7 |a Cooking, Colombian  |2 fast 
650 7 |a Food  |2 fast 
655 7 |a Dictionaries  |2 fast 
776 0 8 |i Print version:  |a Moreno Blanco, Lácydes.  |t Diccionario de vozes culinarias.  |b 1. ed.  |d Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2008  |w (OCoLC)314119729 
856 4 0 |u https://jstor.uam.elogim.com/stable/10.2307/j.ctv31zqf61  |z Texto completo 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 303262861 
938 |a Digitalia Publishing  |b DGIT  |n DIGUEXTER0141 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 14708411 
994 |a 92  |b IZTAP