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Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Tarango Rivero, Socorro Héctor
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artículo
Idioma:	Español
Publicado:	México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 1998.
Temas:	Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos. Technology. > Agriculture. > Crop Science. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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