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| LEADER |
00000nab a2200000 a 4500 |
| 001 |
ELB98915 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
130205r2011 mx |||||s|||||||||||spa d |
| 022 |
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|a 2007-0934
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| 035 |
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|a (OCoLC)955461329
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| 040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
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| 050 |
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4 |
|a S1
|b V999 2011
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| 080 |
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|a 63
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| 082 |
0 |
4 |
|a 630
|2 22
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| 100 |
1 |
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|a Vázquez Carrillo, María Gricelda.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación sensorial de tortillas de maíz recién elaboradas y empacadas
|h [recurso electronico]
|c María Gricelda Vázquez Carrillo.
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| 260 |
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|a México D. F :
|b Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias,
|c 2011.
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| 300 |
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|
|a 16 p.
|
| 310 |
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|
|a Bimestral
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| 362 |
0 |
|
|a Vol. 2, No. 1.
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| 533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
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4 |
|a Technology.
|x Food science.
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| 650 |
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4 |
|a Tecnología.
|x Ciencia de los alimentos.
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| 655 |
|
4 |
|a Artículos electrónicos.
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| 710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/98915
|z Texto completo
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