Manual sobre la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas alimentario

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Piñeiro, M.
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2000.
Temas:
Science. > Chemistry. > General.
Ciencias. > Química. > General.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

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