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Evaluación microbiológica y sanitaria de puestos de venta ambulatoria de alimentos del distrito de Comas, Lima - Perú
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Lima, Perú :
Instituto Nacional de Salud (Perú),
2001.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Publicado: | Vol. 18, num. 1-2 (Enero-Jun. 2001)- |
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| Descripción Física: | 27-32 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Semestral |
| ISSN: | 1726-4634 1726-4642 (Ed. electrónica) |