Fermentación en estado sólido de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao) y su evaluación en dietas para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de crecimiento /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Chafla Moina, Ana Lucía |
Otros Autores: | Rodríguez Alonso, Zoraya (tutor.), Boucourt Salabarría, Ramón (tutor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2012.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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