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Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2015.
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| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (xii, 151 páginas) : ilustraciones color, gráficos, tablas |
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| Bibliografía: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789591626134 (e book) |