Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera"

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: García Bonilla, Yanisleidys
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Barrantes Pérez, Cecilia Mercedes (Director), Hernández Alonso, María Luisa (Director)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Temas:
Food and food supply. > Theses. > Cuba.
Alimentos. > Tesis. > Cuba.
Nutrición. > Tesis. > Cuba.
Nutricion.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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245 1 0 |a Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera"  |h [recurso electronico] /  |c Yanisleidys García Bonilla, Cecilia Mercedes Barrantes Pérez, María Luisa Hernández Alonso. 
246 1 2 |a Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias 
260 |a Ciudad de La Habana :  |b Editorial Universitaria,  |c 2009. 
300 |a 89 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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