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Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS-PAGE)

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Urbán, Georgina
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Centro Nacional de Salud Animal (Cuba), 2002.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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