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Detección de adulteraciones en la grasa de leche pasteurizada mexicana

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Díaz-González, G.
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Centro Nacional de Salud Animal (Cuba), 2002.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Publicado:Vol. 24, Num. 1 (2002)-
Descripción Física:54-59 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral
ISSN:0253-570X