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Optimización de la hidrólisis enzimática de Sacharomyces cerevisiae para su empleo como probiótico en animales

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Pérez, M.
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Sánchez, Lilian
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, 2001.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Publicado:Vol. 23, No. 3(2001)-
Descripción Física:97-101 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral,
ISSN:0253-570X