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Conocimiento hortícola y de recolección de recursos silvestres en comunidades rurales y semi-rurales del Noroeste de la Patagonia Saber-cómo (know-how) y resiliencia /

En la presente tesis estudiamos el conocimiento ecológico tradicional, ligado a la horticultura y recolección de plantas silvestres, en cuatro comunidades locales del Noroeste patagónico. Dado que la actividad de cultivar y recolectar implica procesos cognitivos asociados a patrones de percepció...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Eyssartier, Cecilia
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Tesis eBook
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires, Argentina : Universidad de Buenos Aires, 2011.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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