Obtención de los ácidos grasos del aceite de la Plukenetia volubilis L. "Sacha Inchi" para la utilización en la industria y estudio fitoquímico cualitativo de la almendra
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Autor Corporativo: | |
Otros Autores: | |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Lima :
Universidad Nacional Mayor de San Marcos,
2008.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |