Optimización del proceso de evaluación y selección de germoplasma de tomate por características de calidad organoléptica : uso de la tecnología NIR y sensores electrónicos /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Valcárcel Germes, Mercedes
Autor Corporativo: Universidad Jaume I. Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural
Otros Autores: Roselló Ripollés, Salvador (Director)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Castelló de la Plana : Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions, [2009]
Temas:
Tomatoes > Growth.
Tomates > Cultivo.
Chemometrics.
Quimiometría.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (vi, 180 páginas)

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