Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Monroy, J. M.
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2006.
Temas:
Animal science. > Periodicals. > Cuba.
Agronomy. > Periodicals. > Cuba.
Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Agronomía. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Publicado:Vol. 40, No. 2(2006)-
Descripción Física:167-172 p.
Frecuencia de Publicación:Trimestral,
ISSN:0034-7485

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