Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Cándida utilis)
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Autor Corporativo: | |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Mayabeque :
Instituto de Ciencia Animal,
2005.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Publicado: | Vol, 39, No. 5(2005)- |
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Descripción Física: | 459-453 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral, |
ISSN: | 0034-7485 |