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| LEADER |
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| 001 |
ELB59253 |
| 003 |
FINmELB |
| 005 |
20200402105710.0 |
| 006 |
m o u |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
190610s2018 sp a ob 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|z 9788491982524
|
| 020 |
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|a 9788491983774 (e-book)
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| 035 |
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|
|a (OCoLC)1149106034
|
| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
|
4 |
|a TX773
|b G643 2018
|
| 080 |
|
|
|a 641
|
| 082 |
0 |
|
|a 641.865
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a González Martínez, José.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería :
|b HOTR0509 /
|c José González Martínez.
|
| 250 |
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|a 2a. edición.
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| 264 |
|
1 |
|a Antequera, Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (iii, 195 páginas) :
|b ilustraciones
|
| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 504 |
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|
|a Contiene bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Pastry.
|
| 650 |
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4 |
|a Gastronomía.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
|
| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/59253
|z Texto completo
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