Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2018.
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Edición: | 2a. edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 1 recurso en línea (iii, 195 páginas) : ilustraciones |
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Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
ISBN: | 9788491983774 (e-book) |