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Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: González Martínez, José
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Edición:2a. edición.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (iii, 195 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491983774 (e-book)