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Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Galván Alcántara, María
Formato:	eBook
Idioma:	Español
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Temas:	Restaurant management. Customer services. Gastronomía. Administración. Consumidor. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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