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Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : MF1108_3 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Pulido Lería, Cristina
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (276 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491982708 (e-book)