Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : UF0848 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín
Otros Autores: Pulido Lería, Cristina (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Temas:
Wine and wine making.
Alcoholic beverages.
Hospitality industry.
Bebida alcohólica.
Restaurante.
Libros electronicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (370 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491982692 (e-book)

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