Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones : UF0851 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Malagón Terrón, Enrique
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Temas:
Wine service.
Restaurant management.
Bebidas.
Restaurant.
Libros electronicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (207 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491982678 (e-book)

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