Manipulador de comidas preparadas
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Segura Beneyto, Manuel |
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Alicante :
Editorial Club Universitario,
[2010]
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Manipulación de alimentos /
Publicado: (2015) -
Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Publicado: (2014) -
Higiene alimentaria en centros /
Publicado: (2012) -
Manual del manipulador de alimentos /
por: Gómez, Blas
Publicado: (2016) -
Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
Publicado: (2015)