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Tabla de composición de productos sin gluten /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Besora Moreno, Maria de la Serra (autor.), Babio Sánchez, Nancy (coordinador.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2018.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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245 0 0 |a Tabla de composición de productos sin gluten /  |c coordinadora: Nancy Babio Sánchez ; autores: Maria de la Serra Besora Moreno [y otros 3]. 
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588 |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
650 0 |a Gluten-free diet. 
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