Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Herrera Arias, F. C. |
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Otros Autores: | García-Rico, R. O. |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Pamplona, Colombia :
Universidad de Pamplona,
2006.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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