Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC editorial, 2012.
Temas:
Servicios de comidas > Problemas, ejercicios, etc.
Food service.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

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