Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Jiménez Padilla, Bernabé
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación, 2010.
Temas:
Seguridad industrial.
Industrial safety.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (260 p.)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.

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