Cargando…

Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063)

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Rubio Fernández, Rafael Cristóbal
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2011.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 ELB54164
003 FlNmELB
006 m o d |
007 cr cn|||||||||
008 130205r2011 sp |||||s|||||||||||spa d
020 |z 9788483645710 
020 |z 9788483647387 
035 |a (MiAaPQ)EBC3212123 
035 |a (Au-PeEL)EBL3212123 
035 |a (CaPaEBR)ebr10693480 
035 |a (OCoLC)1010603801 
040 |a FlNmELB  |b spa  |c FlNmELB 
050 4 |a TP370.8  |b R8968 2011 
080 |a 641 
082 0 4 |a 641  |2 23 
100 1 |a Rubio Fernández, Rafael Cristóbal. 
245 1 0 |a Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063)  |h [recurso electronico]  |c Rafael Cristóbal Rubio Fernández. 
260 |a Málaga :  |b IC Editorial,  |c 2011. 
300 |a 234 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 0 |a Food industry and trade  |x Research. 
650 4 |a Tecnología alimentaria. 
655 4 |a Libros electrónicos. 
710 2 |a e-libro, Corp. 
856 4 0 |u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/54164  |z Texto completo