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Conocimiento del vino : cata y degustación /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Valencia :
Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia,
2011.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Contiene índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (342 páginas) |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788483636817 (e book) |