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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Sastre Méndez, María
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Editorial CEP, 2008.
Colección:Manual unidad formativa.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (194 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179223 (e-book)