Cargando…
Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP,
2015.
|
| Colección: | Manual módulo formativo.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (100 páginas) |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468179193 (e-book) |