Cargando…
Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2014]
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Contiene índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (182 páginas) |
| ISBN: | 9788468163550 (e-book) |