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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: Editorial CEP S.L
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2010]
Colección:Cuaderno del alumno. Formación para el empleo.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (49 páginas)
ISBN:9788468161273 (e-book)