Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : manual : hostelería y turismo /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Vargas Fernández, Donato
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2014]
Temas:
Food allergy.
Alergias alimentarias.
Allergy.
Alergia.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (183 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468161037 (e-book)

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