Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Cervera, Pilar, Farran, Andreu, Zamora-Ros, Raul
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Madrid : Universitat de Barcelona ; McGraw-Hill-Interamericana, [2004]
Edición:[2a ed.]
Temas:
Alimentos > Composición.
Food > Composition.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

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